فر پخت شیرینی – فر قنادی
:فر شیرینی پزی مناسب برای انواع پخت شیرینی ، کیک ، کلوچه می باشد ، این دستگاه با دارا بودن سیستم گردش هوا تمام نقاط فر را به صورت یک نواخت گرم کرده و در تمام سطوح پختی یک نواخت و یک دست را ارائه می نمایید . بدنه این دستگاه از جنس استیل بوده و با الیاف پشم سنگ عایق گردیده است ، تنظیم دما به وسیله ترموستات برقی و شیر برقی کنترول می گردد .
این فرها به با استفاده از برنر یا شعله های حرارتی افقی گرم می گردند که با گاز شهری منطبق هستند ؛ در قدیم فرهای شیرینی پزی با مشعل کار می کرد که باید از گاز فشار قوی استفاده می شد ولی در این مدل های ساخته شده در این شرکت نیازی به گاز فشار قوی نیست و با گاز خانگی نیز کار می کند . این تغییر برای مشتریانی که کسب و کار خانگی داند بسیار مناسب می باشند تا در منزل یا کارگاه های کوچک بتواند کسب درامد داشته باشند .
ورق های داخلی این دستگاه از جنس ورق نسوز بده و تحمل دمای بالایی دارند ، در برخی از مدل های به سفارش مشتری از استیل نیز استفاده می شود که در اثر گذشت زمان و حرارت مداوم داخل دستگاه تغییر رنگ داده و به سیاه تبدیل می شود و این شرکت به منظور حفظ کیفیت خود این امر را توصیه نمی نمایید .
فر شیرینی پز این مجموعه در دو مدل آنالوگ و دیجیتال ساخته می شود که هر کدام مناسب شیرینی پز های باتجربه و آماتور می باشد . عموما شیرینی پز های با تجربه می توانند با فر های آنالوگ به سادگی کار کنند و توصیه ما به شیرینی پز های آماتور مدل های دیجیتال می باشد تا کنتورل بیشتر نصبت به دما و زمان پخت شیرینی داشته باشند .
برای کسب اطلاعات بیشتر با کارشناسان ما تماس حاصل نمایید .
برای کسب اطلاعات بیشتر با کارشناسان شرکت ماک استیل تماس حاصل نمایید .
( ساعت تماس : از 9 الی 19 ) :
66781856
09122169435
09057553542
